10 recetas de fiesta a cuatro manos

10 recetas de fiesta a cuatro manos

Canapés con foie gras, mini bollos con salmón, naranjas ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie y Louise han decidido dar un poco de ayuda en la cocina para las vacaciones. Pequeñas manos codiciosas para recetas engañosas, una bonita decoración y ... ¡en la mesa!

Papas de los océanos

ingredientes

  • 8 papas de carne firme (tipo roseval)
  • 2 abogados. el jugo de 1 limón
  • 2 pizcas de pimienta de cayena
  • 1 olla grande de huevos de salmón
  • 1 manojo pequeño de perejil plano. sal. pimienta.

realización

  • Lave las papas y cocine por 15 minutos al vapor.
  • Déjelos enfriar, corte la parte superior de cada papa y luego excave con una cucharadita.
  • Pelar y pelar los aguacates. Con la licuadora, mezcle su carne con jugo de limón, sal y pimienta de cayena.
  • Divide la mezcla en las papas.
  • Cubra con huevos de salmón y hojas de perejil.

Lo que puede hacer su hijo:

- Excavar las papas con la cucharadita.

- Extienda la mezcla de aguacate, limón, sal y chile.

- Ponga el toque final decorando huevos de salmón y perejil.

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Vídeo: II Edición A Cuatro Manos