Buñuelos de cabra

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Donuts, a los niños les encanta ... una receta que hará su felicidad a partir de 2 años.

Ingredientes:

  • Para 2 niños:
  • 80 g de queso de cabra en lata
  • 1 huevo
  • 50 g de pan rallado
  • 1 c. harina
  • 1 litro de aceite de cocina virgen

Preparación:

Calienta el aceite de cocina suavemente. En un plato, vierta la harina. En otro, la tortilla de huevo batida. En un tercero, pan rallado. Triturar el queso y cortarlo en 4 trozos. Páselos sucesivamente en la harina, en el huevo y finalmente en las migas de pan. Ponga las donas en aceite caliente pero no hirviendo (180 ° C). Cuando estén marrones, sáquelos del skimmer, déjelos escurrir sobre toallas de papel antes de servirlos en una hoja de lechuga.