Chaource asado con mermelada de cerezas

Chaource asado con mermelada de cerezas


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Aquí hay una receta original para los amantes del queso. Chaource, un delicioso queso de leche de vaca integral suave, se mezcla con mermelada de cerezas negras. Una delicia !

Ingredientes:

  • 1 fuente no demasiado
  • 1/2 olla de mermelada de cerezas negras Bonne Maman
  • Una mezcla de semillas (amapola, girasol, brotes de pan)
  • Hojas de cohete

Preparación:

Cortar el queso por la mitad y untar el medio con mermelada de cerezas negras.
Cerrar el queso y asar en el horno durante 35 minutos a 210 ° C.
Al salir del horno, espolvoree la parte superior de las semillas.
Servir con la rúcula.
Foto: Happy Mom / Paulina Jakobiec y Chloë Sommelet